"పనీర్ పొటాటో శాండ్విచ్"తో మార్నింగ్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్..!
కావలసిన పదార్థాలు :బ్రెడ్ స్లైసులు.. నాలుగుపెరుగు... 50 ఎం.ఎల్.బంగాళాదుంపలు... 2 మీడియం సైజువిక్యాబేజీ, క్యారెట్, పనీర్ తురుము.. అన్నీ కలిపి అరకప్పుఉప్పు, మిరియాలపొడి.. రుచికి సరిపడామీగడ.. ఒక టీ.ఆవాల పేస్టు.. కాస్తంతతయారీ విధానం :పెరుగును రాత్రంతా పలుచటి వస్త్రంలో కట్టి, నీరంతా పోయేటట్లు వేలాడదీయాలి. బంగాళాదుంపలను ఉడికించి, పొట్టుతీసి మెత్తగా చిదమాలి. అందులో పనీర్, క్యాబేజీ, క్యారెట్ల తురుము.. ఉప్పు, మిరియాలపొడి, పెరుగు, మీగడ, ఆవాల పేస్టును వేసి బాగా కలపాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని టోస్ట్ చేసిన బ్రెడ్ స్లైసుమీద సమంగా స్ప్రెడ్ చేసి పైన మరో బ్రెడ్ స్లైసుతో కప్పి సర్వ్ చేయాలి. అంతే రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన.. సులభంగా తయారు చేయగల మార్నింగ్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ పనీర్ పొటాటో శాండ్విచ్ తయార్..! టేస్ట్ చేస్తారా...?!
