ఆధునిక కాలంలో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లకు మారాల్సిన అవసరాన్ని ఏపీ సీఎం చంద్రబాబు నాయుడు గుర్తుచేశారు. ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల ఒక వ్యక్తి దీర్ఘాయువులో ఎలా తీవ్ర మార్పు వస్తుందో ఆయన పునరుద్ఘాటించారు. దేశంలో మొట్టమొదటి ముఖ్యమంత్రిగా ప్రజలకు ఆహారపు అలవాట్లపై సంతృప్తికర సలహా ఇవ్వడంపై సర్వత్రా హర్షం వ్యక్తం అవుతోంది. సీఎం హోదాలో ఆహారపు అలవాట్లలో మార్పు చేయడం ద్వారా దీర్ఘాయువు పొందవచ్చునని ఆయన పేర్కొన్నారు.
ఆరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని గడపడానికి ప్రజలు ఉప్పు, నూనె వినియోగాన్ని తగ్గించాలని చంద్రబాబు సూచించారు.
టిడిపి నాయకులతో మాట్లాడుతూ, తమ పార్టీ వ్యవస్థాపకుడు ఎన్ టి రామారావు కరువు పీడిత ప్రాంతాల్లో రూ. 2 కిలోల బియ్యం పథకాన్ని ప్రవేశపెట్టిన తర్వాత ప్రజలు బియ్యం వినియోగానికి ఎలా మారారో ఆయన గుర్తు చేశారు. ఇప్పుడు, బియ్యం అధికంగా తీసుకోవడం మధుమేహానికి దారితీస్తుంది. గతంలో, ధాన్యం లభ్యత ఆధారంగా ప్రజలు అల్పాహారంలో సజ్జలు లేదా రాగి లేదా కోడిగుడ్లు తీసుకునేవారు.
ఫాస్ట్ ఫుడ్స్ తీసుకోవడం ద్వారా ఊబకాయం దరిచేరుతుందని.. అల్పాహారంలో తాను ఆమ్లెట్ తీసుకుంటానని చంద్రబాబు అన్నారు. ఈ రోజుల్లో, ప్రోటీన్ తీసుకోవడంపై చాలా ప్రాధాన్యత ఉంది. తదనుగుణంగా, అల్పాహారంలో కోడిగుడ్లు లేదా చికెన్ లేదా చేపలు వినియోగిస్తున్నారని చంద్రబాబు అన్నారు.
"కోడిగుడ్ల వినియోగం తగ్గిందని కొందరు మిత్రులు చెబుతున్నారు. దీనిపై అవగాహన కల్పించాల్సిన అవసరం ఉంది. నేను కూడా ఉదయం అల్పాహారంగా కేవలం ఆమ్లెట్ మాత్రమే తీసుకుంటాను. నా జీవనశైలిని పూర్తిగా మార్చుకున్నాను" అని సీఎం చంద్రబాబు నాయుడు స్పష్టం చేశారు.
మారుతున్న కాలానికి అనుగుణంగా ప్రజల ఆహారపు అలవాట్లు కూడా గణనీయంగా మారుతున్నాయని చెప్పుకొచ్చారు. విజయవాడలో పశుసంవర్ధక శాఖ, టెక్ ఏఐ 2.0 సమ్మిట్ లో సీఎం చంద్రబాబు ముఖ్య అతిథిగా పాల్గొన్నారు. ఈ సందర్భంగా ఆయన ప్రసంగిస్తూ.. ప్రపంచ వ్యాప్తంగా ప్రజల ఆహారపు అలవాట్లు మారుతున్నాయి.
మంచి ఆరోగ్యం కోసం ప్రోటీన్ ఫుడ్ వైపు ప్రజలు మళ్లుతున్నారు. మిల్లెట్స్ వంటి వాటిపై ఆసక్తి చూపతున్నారు. వీటితోపాటు పండ్లు, కూరగాయలకు ఎక్కువ ప్రాధాన్యత ఇస్తున్నారు. అందుకోసమే మనం ఉద్యానవన పంటలను అధికంగా పండించాలి.. అంటూ పిలుపునిచ్చారు.
